Sharaxaad Gaaban:
Lambarka CAS: 5743-28-2
Qaacidada molecular: C12H14CaO12
Miisaanka molecular: 426.34
Qaab dhismeedka kiimikada:
| Macluumaadka aasaasiga ah | |
| Magaca alaabta | Calcium ascorbate |
| Muuqashada | cad ilaa budada cad-cad |
| Qiimayn | 99.0% -100.5% |
| Nolosha shelf | 2 sano |
| Baakad | 25kg/ kartoon |
| Sifada | Ku milmay biyaha, inethanol wax yar bay milmi karaan. |
| Kaydinta | Ku kaydi meel hawo fiican leh, qabow oo qallalan. |
Sharaxaada badeecada oo kooban
Calcium Ascorbate waa Vitamin C si buuxda uga falceliyay kaalshiyamka, isaga oo siinaya qaab aan asiidh lahayn oo ascorbic acid ah.Waxay kabi kartaa kaalshiyamka iyada oo aan bedelin dhadhankii asalka ahaa ee cuntada iyo luminta dhaqdhaqaaqa jirka ee VC.Waxaa loo isticmaali karaa sida ilaalinta miraha iyo khudaarta, sida antioxidant-ka loogu talagalay ham, hilibka iyo budada buckwheat, iwm.
Shaqada Ascorbate Calcium
* Cunnada, miraha iyo cabitaanka ka dhig kuwa cusub kana ilaali inay soo saaraan ur aan wanaagsanayn.
* Kahortagga samaynta amine nitrous ee nitrous acid ee hilibka.
* Hagaaji tayada cajiinka oo ka dhig cuntada la dubay ilaa ugu badnaan
* Magdhaw ka bixi khasaaraha Vitamin C ee cabitaanka, miraha iyo khudaarta inta lagu jiro habraacyada habraaca.
* Waxa loo istcimaalay sidii cunsur nafaqeyn oo lagu daro,waxyaabaha quudinta.
Isticmaalka Calcium Ascorbate
Kaalshiyamka ascorbate waa nooc ka mid ah fiitamiin C kaas oo loo isticmaalo ka hortagga ama lagu daweeyo heerarka hoose ee fitamiin C ee dadka aan ka helin fitamiin ku filan cuntadooda.Alaabtani waxa kale oo ku jirta kalsiyum.Inta badan dadka cuna cunto caadi ah uma baahna fitamiin C dheeraad ah. Heerarka fitamiin C ee hooseeya waxay keeni kartaa xaalad loo yaqaan 'scurvy'.Scurvy waxay keeni kartaa calaamado ay ka mid yihiin finan, tabar-dari muruq, xanuun kalagoysyo ah, daal, ama ilko daata.
Kahortagga ka kooban Vc-Ca wuxuu ka hortagi karaa xumaanta borotiinnada ku jira cuntooyinka cusub sida kalluunka iyo hilibka, iyo ka hortagga xumaanta iyo ka-hortagga cusubigu ma xaddidna hababka xiriirka, sida faafinta ama ku buufinta cuntada.Ama ku dhex rid cuntada xal kiimikaad ah, ama qaboojiyaha sida barafka isku mar geli xalka, kaas oo aad ugu habboon in la isticmaalo.
