Sharaxaad Gaaban:
Lambarka CAS: 472-61-7
Qaaciddada molecular: C40H52O4
Miisaanka molecular: 596.85
Qaab dhismeedka kiimikada:
| Macluumaadka aasaasiga ah | |
| Magaca alaabta | Astaxanthin |
| Darajo | Cunnada/Cuntada/Fasalka qurxinta |
| Muuqashada | Budada Cas Madaw |
| Tilmaamid | 1%,2%,5%,10%,20% |
| Qiimayn | |
| Nolosha shelf | 2 sano |
| Baakad | |
| Xaalad | Ku kaydi weel xiran meel qabow oo qallalan, oo ka fiican 4 ℃ ama ka hooseeya. Ka fogow iftiinka xooggan & iftiinka tooska ah. |
Sharaxaada Alaabta
Astaxanthin waa nooc ka mid ah lutein, oo ah midka ugu baahsan ee ku baahsan boqortooyada xayawaanka. Waa casaan, waxayna leedahay shaqo midabayneed oo gaar ah, waxay sidoo kale kor u qaadi kartaa wax soo saarka antibody, kor u qaadida difaaca xayawaanka. Dhinacyada antioxidant-ka iyo xoqidda xagjirka xorta ah, awooddu way ka xoog badan tahay β-carotene ((10 jeer) Waxay ku milmi kartaa biyaha iyo lipophilic, ku milma carbon disulfide, acetone, benzene iyo chloroform iyo dareerayaasha kale ee organic. Astaxanthin waa Nooc ka mid ah waxyaabaha lagu daro carotenoid ee aadka u suurtogalka ah, waxayna leedahay rajo ballaaran oo ku saabsan cuntada, quudinta, qurxinta, daawooyinka iyo beeraha kale trout iyo cuntooyinka kale ee badda.
Shaqada
(1) Astaxanthin waa antioxidant awood leh. Dhaqdhaqaaqa xagjirnimada bilaashka ah ee astaxanthin wuxuu ka ilaaliyaa lipids-ka peroxidation wuxuuna yareeyaa waxyeelada oksaydhka ee LDL-kolesterol (sidaas darteed hoos u dhigista xuubka halbowlaha), unugyada, xuubabka unugyada, xuubabka mitochondrial. Astaxanthin waxay kordhisaa xoogga iyo dulqaadka.
(2) Astaxanthin waxay u muuqataa inay hagaajiso nidaamka difaaca iyadoo kordhinaysa tirada unugyada soo saara unugyada difaaca jirka. Astaxanthin waxay xoojisaa wax soo saarka antibody-ka iyadoo ku hawlanaysa ficilada unugyada T-unugyada iyo unugyada T-caawiye. Astaxanthin waxaa loo isticmaalaa in lagu daweeyo xaaladaha neurodegenerative sida cudurka Alzheimers iyo Parkinson.
(3) Astaxanthin waxa ay indhaha iyo maqaarka ka ilaalisaa dhaawaca shucaaca qoraxda iyada oo deminta ogsajiinta hal iyo saddex-geesoodka ah. Daraasado lagu sameeyay jiirka ayaa muujinaya in astaxanthin ay yarayso dhaawaca isha.
(4) Daraasaduhu waxay muujiyeen saamaynta ka hortagga kansarka ee astaxanthin ee jiirka. Saamaynta xakamaynta ee astaxanthin ee kansarka ayaa ka xoog badan han kan beta-carotene.
Codsiga
Astaxanthin dabiiciga ah oo sidoo kale loo yaqaan astacin, waa nooc ka mid ah maaddooyinka caafimaadka ee qaaliga ah, waxaa loo isticmaalaa horumarinta si kor loogu qaado difaaca, anti-oxidation, anti-bararka, indhaha iyo caafimaadka maskaxda, nidaaminta dufannada dhiigga iyo alaabada kale ee dabiiciga ah iyo caafimaadka leh.
Waqtigan xaadirka ah, ugu weyn ee loo isticmaalo sida alaabta ceeriin ee cuntada iyo daawada caafimaadka aadanaha; aquaculture (hadda salmon ugu weyn, kalluun iyo salmon), quudinta digaagga lagu daro iyo lagu daro waxyaabaha la isku qurxiyo. Waxay si weyn u wanaajin kartaa difaaca jirka, sababtoo ah isku-dhafka aan gaarka ahayn ee muruqa lafaha, waxay si wax ku ool ah uga saari kartaa xagjirnimada xorta ah ee ay soo saaraan dhaqdhaqaaqa unugyada muruqa, xoojinta dheef-shiid kiimikaadka aerobic, sidaas darteed waxay leedahay saameyn daal ah oo ka hortag ah.
