Macluumaadka aasaasiga ah | |
Magaca alaabta | L-Ergothioneine Kaabsal adag |
Magacyo kale | Kaabsulka Ergothioneine, Kaabsuul EGT |
Darajo | Heerka cuntada |
Muuqashada | Sida shuruudaha macaamiisha 000#,00#,0#,1#,2#,3# |
Nolosha shelf | 2-3 sano, oo ku xiran xaaladda bakhaarka |
Baakad | Sida shuruudaha macaamiisha |
Xaalad | Ku kaydi weel cidhiidhi ah, oo iftiinka laga ilaaliyo. |
Sharaxaada
L-Ergothioneine (EGT) waa iskudhis la helay 1909. Badeecada saafiga ah waa crystal cad, biyo-milmi leh, oo aan lafteeda oxidizeeynin pH physiological iyo xalalka alkaline ee xooggan.
L-Ergothioneine waa antioxidant dabiici ah oo ilaalin kara unugyada jidhka bini'aadamka waana walax firfircoon oo muhiim u ah jirka. Antioxidants dabiiciga ah waa badbaado oo aan sun ahayn waxayna noqdeen mawduuc cilmi baaris oo kulul.
Shaqada
1) Ilaalinta indhaha
Ergothioneine waxa ay ku jirtaa xaddi sare oo unugyo isha ah, oo ay ku jiraan lens-ka, retina, cornea iyo epithelium midabka retina. Waxay hoos u dhigi kartaa soosaarka ROS ee unugyada waxayna joojin kartaa kala-guurka epithelial-mesenchymal ee oksaydheynta-ku-abuuray iyadoo xoqaysa noocyada oksijiinta firfircoon ee raaga (ROS) (EMT) si ay kaaga caawiso ilaalinta indhahaaga.
2) Dayactirka murqaha
Ergothioneine waxay gacan ka geysan kartaa maaraynta dhaawaca muruqa iyo ka soo kabashada jimicsiga. Ku kabashada ergothioneine muddo 1 toddobaad ah wax yar ayay hagaajisaa isku-xidhka borotiinka hore iyada oo aan waxyeello u geysan soo kabashada mitochondrial.
3) Ilaali caafimaadka maskaxda & hagaajinta shaqada garashada
Ergothioneine waxay xakameysaa kala duwanaanshaha neerfaha, neurogenesis, iyo firfircoonida microglial, waxaana laga yaabaa inay ka hortagto neurotoxicity ee ay keenaan borotiinnada pathogenic ama kiimikooyinka.
4) Ka hortag waxyeelada UV
Ergothioneine waxay unugyada maqaarka ka ilaalisaa fallaadhaha UV.
5) Caafimaadka Wadnaha
Ergothioneine waxay saameyn kartaa caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga.
Codsiyada
1. Dadka u baahan in ay si joogta ah u isticmaalaan indhahooda
2. Dadka si joogta ah u jimicsada
3. Quruxda jecel, kuwa u baahan ilaalinta cadceedda iyo daahitaanka gabowga
4. Dadka inta badan isticmaala maskaxdooda